Момордика - однолетнее растение. Лиана, семейства  тыквенных, с экзотическими оранжевыми плодами.

Плоды массой 200 - 500 г, длиной 15 - 45 см, в которых находятся красные сладкие ягоды (30-35 шт.) с крупными семенами.

Растение пластично к земле, любит умеренный полив, южную или восточную сторону. Может расти на даче в открытом грунте, на балконе, в комнате, на террасе, в теплице.

Съедобными и лечебными являются все части момордики: плоды, ягоды в плодах, листья, стебли и корни.

Плоды можно жарить, солить, мариновать, заливать сиропом, смешивать с сахаром или медом, варить варенье, настаивать в собственном соку.

Листья являются питательными источниками кальция, магния, натрия, фосфора и железа.

Плод и листья - большие источники кремния, калия, меди, цинка, селена, витаминов А, В1, В2, В6, С, Е, F, вета-каротина, фолиевой, пантотеновой и никотиновой кислот.